Investigación
16/02/2017
Como ya hemos visto en artículos anteriores, los métodos de conservación eliminan y/o controlan la actividad microbiana de los alimentos para que éstos sean inofensivos. […]
15/02/2017
Los métodos de conservación eliminan y/o controlan la actividad microbiana de los alimentos para que éstos sean inofensivos. La mayoría de los alimentos que consumimos […]
14/02/2017
La resistencia antimicrobiana (AMR) es uno de los problemas de salud pública más acuciantes del mundo y el uso de antibióticos en animales contribuye a este […]
04/02/2017
Uno de cada dos hombres y una de cada tres mujeres tendrá cáncer a lo largo de su vida. El tabaco, el alcohol, la obesidad y […]
31/01/2017
La obesidad se ha convertido en la nueva epidemia del siglo XXI, con un gran incremento, especialmente en la población infantil. La obesidad es un problema […]
22/01/2017
“El aceite oliva español ya acapara los principales mercados de todo el mundo” La gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva, Teresa Pérez, destaca el […]
22/01/2017
El laboratorio Alazor apuesta por el I+D, de forma que atendiendo a las necesidades que les surgen a nuestros clientes en el día a día de […]