Noticias
09/06/2017
Si eres un profesional de la industria alimentaria en cualquiera de sus sectores, debes de haber implantado en tu empresa un APPCC. Si no es así […]
07/06/2017
La vida útil de un alimento es el periodo de tiempo que transcurre entre la producción o envasado del producto alimenticio y el momento en el cual […]
05/06/2017
Comprender el etiquetado de los productos alimenticios no es fácil, y generalmente la gente se preocupa más por la cantidad de calorías, en vez de si […]
31/05/2017
La Comision ha publicado esta guía con el objetivo de orientar a los agricultores de producción primaria, independientemente de su tamaño, para que apliquen unos requisitos […]
30/05/2017
La Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) publica una nueva norma UNE 100030:2017 sobre Prevención y control de la proliferación y diseminación de legionella en instalaciones, después ser revisada […]
26/05/2017
Con la subida de temperaturas que estamos experimentando en los últimos días, la llegada del verano parece inminente, y las ganas de que abran la piscina […]
24/05/2017
Investigadores del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) han diseñado un biotejido transpirable con solapas de ventilación que se abren y cierran en respuesta al calor y […]
22/05/2017
Un total de 251 bebés de menos de un año han sido tratados en los últimos diez años en el Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza […]
19/05/2017
Todos los años se publican cientos de artículos en las revistas científicas, unos se revelarán como puras falsedades y otros serán auténticos descubrimientos para el mundo. […]
17/05/2017
Un 80 % de las aplicaciones para drones están dedicadas al sector agrícola, pero aun no calan en el agricultor ya que éste necesita conocer los […]
15/05/2017
La carne en general y la de pollo en particular contiene una elevada carga microbiana de manera inevitable y natural, independientemente de su calidad (la calidad […]
11/05/2017
Es posible reducir el uso de fitosanitarios en las explotaciones sin que esto suponga una pérdida en la rentabilidad de las mismas, según un estudio realizado […]
10/05/2017
La organización de consumidores OCU ha denunciado a 24 marcas de alimentación ante las autoridades de consumo de varias comunidades autónomas españolas por considerar que utilizan […]
09/05/2017
SAECO, es una empresa murciana dedicada a la fabricación de cartón ondulado, ha desarrollado en colaboración con investigadores de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), una caja de […]
08/05/2017
La dureza del agua es la concentración total de iones minerales que hay en una determinada cantidad de agua, principalmente, iones de magnesio y calcio (Ca2+ y […]
05/05/2017
La búsqueda de la eterna juventud hace que mujeres especialmente, pero cada día más hombres, sean capaces de usar tratamientos de todo tipo, incluido este nuevo, […]
04/05/2017
Con la llegada del buen tiempo, las terrazas de los bares se llenan de clientes. Para disminuir la temperatura ambiental y así mejorar el confort térmico […]
03/05/2017
Aunque el primer sitio en el que pensamos es en el baño, no es éste el lugar mas contaminado que visitamos a lo largo del día. […]
02/05/2017
Una investigación de la UGR afirma que la cubierta herbácea aumenta notablemente la captación de carbono Científicos de la Universidad de Granada (UGR) han estudiado los […]
28/04/2017
Un agua será de buena calidad para el riego agrícola cuando, además de cubrir las funciones básicas de la planta, no produzca efectos perjudiciales al suelo. […]
27/04/2017
A no ser que tengamos un huerto en casa o compremos todo en un mercado ecológico (es más caro), la realidad es que diariamente estamos en contacto […]
26/04/2017
Tomar una copa de vino tinto al día es totalmente compatible con una dieta equilibrada y sana y además puede ser muy beneficioso para nuestra salud en […]
25/04/2017
¿Puedo comer tranquilo en un restaurante con respecto a seguridad alimentaria? Laboratorio Alazor en IDEAL En este artículo el laboratorio Alazor como empresa de consultoria alimentaria […]
25/04/2017
Los salmones de piscifactoría se enfrentan a muchos problemas debido a su cría en cautividad, están obesos y tienen tres veces más grasa que un salmón […]
24/04/2017
Las burbujas que aparecen en la clara del huevo al freirlo indican el nivel de la frescura del producto y, por lo tanto, son una buenísima […]