Con un mes de Diciembre sin lluvias, la recogida de aceituna en los campos andaluces se ha realizado de forma continuada, llegando a alcanzar, según indican desde Cooperativas […]
El Aceite de Orujo de Oliva se confirma como una de las mejores opciones para freír en términos de rentabilidad y salud. Así se desprende la investigación realizada por […]
Estudio de Oriva muestra cuál es el mejor aceite para freír El Aceite de Orujo de Oliva presenta un comportamiento mucho mejor en fritura discontinua (doméstica) y […]
Las autoridades han comenzado a aplicar las medidas de prevención y erradicación para aislar el foco y evitar la propagación de la ‘Xylella fastidiosa’ La ‘Xylella […]
En los últimos meses, coincidiendo con la campaña oleícola y la molturación de la aceituna en las almazaras, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Citoliva, Inoleo y las empresas Olive […]
Una almazara, ubicada en Baza, ha sido clausurada por la Administración por comprar aceituna robada en los olivares de la provincia jiennense, tras una petición formal […]
La Asociación Española de Municipios del Olivo pide a los agricultores de Jaén que tengan la «cabeza fría» ante recomendaciones para el uso de dimetoato para […]
Una investigación de la UGR afirma que la cubierta herbácea aumenta notablemente la captación de carbono Científicos de la Universidad de Granada (UGR) han estudiado los […]
La campaña oleícola 2016/17, está llegando a su fin en nuestra provincia. Esta campaña se ha caracterizado por su retraso en el comienzo respecto a la […]
Desde que apareció el primer foco de Xylella fastidiosa en España, a finales del año pasado en un centro de Jardinería de Mallorca, el sector olivarero […]
Mercado del aceite de oliva Ahora todos pendientes de cómo actuará la gran distribución comercial en el mercado del aceite de oliva. La tercera semana del […]
“El aceite oliva español ya acapara los principales mercados de todo el mundo” La gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva, Teresa Pérez, destaca el […]
El sector oleícola español sigue batiendo sus marcas de comercialización gracias al mercado exterior mientras que la aceituna de mesa no levanta cabeza y acumula stocks […]
“Estamos mejorando el proceso de extracción de aceite por medio de una tecnología basada en pulsos de campo eléctrico”. Es la forma en la que Arturo […]
Investigadores de las universidades de Córdoba y Huelva trabajan en un proceso de separación de los distintos componentes de residuos procedentes de poda del olivar y […]
El pequeño tractor hace vibrar el tronco del olivo para desprender los frutos. Esas aceitunas serán procesadas en pocas horas. Andalucía se destaca por su producción […]
Se prevé extraer más de 1.420.000 toneladas, un 3,26 por ciento más que en la campaña 2010-11, la tercera en producción de todas las campaña
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